青空発酵学習塾

醤油しぼりワークショップ Session2

INUUNIQVILLAGE(飯尾裕光)が仕込んだ醤油を会場で搾ります。
・塩の文化と使い方　・腸内細菌と栄養学　・基礎調味料の使い方を中心にSessionします。
日　時：5月29日(日)11:00～13:00　
参加費：1000円　樽生醤油(火入れ前の生原液)の卵かけごはん、自家製みそ汁付き
　　　　しぼりたて宮本醤油　販売あり(1本1000円)
要予約：15名程度(当日受付あり)